Prague Bratislava

SaSaZu, SaSaZu, dílo našeho šéfkuchaře, je spojením alchymie chutí, barev, vášně a designu, které společně vytváří nezapomenutelný zážitek. Luxusní restaurace SaSaZu stojí přímo v srdci Holešovické tržnice a dýchá z ní atmosféra samotné Asie.

Naše restaurace nabízí fusion asijské kuchyně a poskytuje tak ideální místo pro romantickou večeři, oslavu zvláštní příležitosti či pracovní oběd. Atmosféra a design restaurace Vás zavede do tajů Asie a nabídne nezapomenutelný gastronomický zážitek. V průběhu večeře si vybrané dny v týdnu můžete užít live hudbu našich DJs nebo masáž od jedné z našich masérek. Restaurace funguje na principu sharing style – pokrmy jsou servírovány doprostřed stolu, aby si každý mohl nabídnout. U větších skupin požadujeme výběr skupinového menu.

Inspirací byly roky strávené vařením a cestováním po jihovýchodní Asii, vzpomínky na čilý život v ulicích a na trzích Indonésie, Thajska nebo Kambodže. Koncept oceňované restaurace SaSaZu je založený na fusion kuchyni pěti technik asijského vaření – Sambal, Otak Otak, Flame, Roti a Tai-Tai Gril. Základem jsou vždy čerstvé, lokální suroviny.